Вести

  • Замрзнати сушени шелоти: разноврсна и одржлива револуција на состојките

    Замрзнати сушени шелоти: разноврсна и одржлива револуција на состојките

    Како одговор на зголемената побарувачка за удобни и долготрајни прехранбени состојки, воведувањето на замрзнато сушено шелот направен од природни состојки го зафати кулинарскиот свет. Оваа иновативна технологија ветува дека ќе го револуционизира начинот на кој зелениот кромид се...
    Прочитајте повеќе
  • Зашеќерено овошје: Слатки и крцкави закуски невреме го заземаат пазарот

    Зашеќерено овошје: Слатки и крцкави закуски невреме го заземаат пазарот

    Засладеното овошје е нов тренд кој брзо добива на популарност како вкусна и здрава опција за ужина. Лесно премачкани со сладок шеќер во прав, овие замрзнато сушени плодови се крцкави, слатки и неодоливо слатки. Сушењето на замрзнување е клучен процес во правењето слатко овошје. Т...
    Прочитајте повеќе
  • Смрзнато-сушено мешано овошје: трендовска и здрава опција за ужина

    Смрзнато-сушено мешано овошје: трендовска и здрава опција за ужина

    Смрзнато сушено мешано овошје стана популарна и трендовска опција за ужина за потрошувачите кои се свесни за здравјето кои бараат пригоден начин да додадат повеќе овошје во нивната исхрана. Овој метод на зачувување на храната постои со децении, но неодамнешниот технолошки напредок направи т...
    Прочитајте повеќе
  • Гордост за FSMS на Bright-Ranch

    Гордост за FSMS на Bright-Ranch

    Bright-Ranch го имплементира својот развиен FSMS (Систем за управување со безбедноста на храната). Благодарение на FSMS, компанијата успешно се справи со предизвиците на надворешните материи, остатоците од пестициди, микроорганизмите итн. Овие предизвици се главни прашања поврзани со производот и...
    Прочитајте повеќе
  • Примена на замрзнато сушено овошје, зеленчук, билки

    Примена на замрзнато сушено овошје, зеленчук, билки

    Имаме широк спектар на замрзнато сушено овошје, зеленчук и билки кои можат да се користат на сличен начин како нивните свежи верзии, како и нови и возбудливи намени. На пример, замрзнатото суво овошје во прав се особено корисни во рецепти каде свежата верзија би имала премногу ...
    Прочитајте повеќе
  • Фриз сушено наспроти дехидрирано

    Фриз сушено наспроти дехидрирано

    Смрзнато сушена храна го задржува огромното мнозинство на витамини и минерали кои се наоѓаат во нивната првобитна состојба. Смрзнато сушената храна ја задржува својата хранливост поради „ладниот, вакуумски“ процес што се користи за извлекување на водата. Додека, хранливата вредност на дехидрираната храна е генерално околу 60% од еднакво...
    Прочитајте повеќе